アメリカで大人気中のオートミルク。元祖Oatly
前にもブログで書きましたが、昔はオートミルクの種類もほとんどなく、よく目にしたのは「Oatly」くらいでしたが、ここ１〜２年くらいの間に色々なブランドがオートミルクを出していて、最近はどれを購入するか迷います。
私は、そんなにミルク類を消費する方ではないのですがここ数ヶ月、フルーツとグラノーラにオートミルクをかけて食べるのにハマっていまして、よく買っています。
最近は近所のトレダージョーズ（アメリカで人気のスーパー）のオートミルクを続けて買っていたのですが、数日前に、ホールフーズに行った際に、そこまで買うものが多くなかったので、たまには違うオートミルク買うかな〜と思い、元祖「Oatly」を買ってきました。
「Oatly」は1990年にスウェーデンで設立されブランドで、今では20か国以上で買えるようです。アメリカにも4−5年前に上陸したようですね。
種類もいつの間にやらこんなにたくさんありました。アイスクリームもあるようです。
私は普通のオートミルクを買いました。
説明によると
100％グルテンフリーのオート麦から作られ、カルシウムが豊富。素晴らしい成分のベータグルカン（他の食材ではなかなかとることができない水溶性食物繊維）が含まれている。飽和脂肪が少ない。
＊ちなみにβグルカンの効果は？
1日3000mgの大麦β-グルカンを摂ることができる健康的な食べ物に対して、米国では「冠状動脈心疾患のリスクを下げる」効果を表示することが認められています。
日本でも、健康食品の普及啓発活動を行う日本健康・栄養食品協会が「コレステロールの正常化」「食後血糖値の上昇抑制」「満腹感の維持作用」について効果があると評価しています。
ここにビタミンA、D、リボフラビン、B12、カルシウムなどのビタミンを追加している。ビーガンやベジタリアンに不足しがちのビタミンを追加しているので、全ての人にとってクールなものとなっている。←クールでモダンなものとかホームページの文章の書き方ががカジュアルで面白い。ちなみにホームページもかわいい。Tシャツとかも売っている。３０年も前に作られたブランドなのに、すごい！！
最近よく飲んでいたトレジョの冷蔵庫保存用のオートミルクと比べてみると、
オートリーのこちらのやつは、トレジョのと比べるとさらっとしている。少し甘さが強い感じがしました。入っている成分はほぼ一緒でした。値段はオートリーの方が＄１位高かったと思います。
どちらも美味しいので、どっちがいいとかは私の中ではありませんでした。その時の気分って感じでしょうか。
ちなみに、日本のダイソーで買った⇩で泡を作って、チャイやコーヒーと混ぜて時々飲んでします。泡立ちはすごく良く滑らか。オートミルクがすでにほんのり甘くて美味しいラテになります。
ブリッジ オーガニックオーツドリンク 1000ml 有機JAS認定×2本
KAMCO ORGANIC OAT MILK オーガニックオーツミルク 946ml×6本セット
マイナーフィギュアズ 有機JAS認証 バリスタ オーツミルク 植物性飲料 1000ml x6本入 Minor Figures Organic Oat Milk
